✉ info@additiva.com.tr☎ 0543 370 31 98
Gıda endüstrisi için teknik çözüm ortağınız

AR-GE MERKEZİ

Formülasyondan Üretime Sistematik Ürün Geliştirme

Teknik problemleri tek bir katkı maddesi üzerinden değil, ürünün tüm reçete ve proses sistemini değerlendirerek ele alıyoruz.

01

Hedef Tanımı

Tekstür, raf ömrü, maliyet, beslenme ve etiket hedefleri.

02

Reçete Tasarımı

Fonksiyonel hammaddeler ve proses parametrelerinin seçimi.

03

Pilot Deneme

Performans, stabilite ve duyusal değerlendirme.

04

Optimizasyon

Dozaj, maliyet ve üretim uygulanabilirliği.

05

Teknik Dosya

TDS, uygulama talimatı ve ürün dokümantasyonu.

WA